Программы спа и велнесс в Австрии

Елена Брюггер, директор компании «Альпин Холидей»:

Поздняя осень в Австрии — классическое время для программ спа и велнесс. Чуть позже, в декабре, когда на многих горнолыжных курортах уже открывается зимний сезон, к велнесс добавляется еще и катание на лыжах. Собственно, эта комбинация — горные лыжи и велнесс — в последнее время и является наиболее популярным видом отдыха в Тироле и Зальцбургерленде, как среди европейских, так и у российских туристов. Программы ski & welness сейчас переживают настоящий подъем. Очень многие гостиницы в Австрийских Альпах стремятся перестроиться, обзавестись велнесс-центрами, предложить новые услуги, создать новое настроение своим гостям.

Из плюсов такого рода программ в Австрии можно отметить их стоимость — она ниже процентов на 10, чем аналогичный отдых во Франции или Швейцарии. При этом это, как правило, отели 4—5* на самых известных курортах с отличным катанием. То есть качество продукта гарантировано. Но отели дорогие и очень разные, в то время как клиент обычно состоятелен, требователен, опытен. Необходимо очень хорошо представлять себе планировку номеров, инфраструктуру и местоположение гостиниц, район катания. И предоставить туристу исчерпывающую информацию. Еще одна сложность связана с небольшим числом таких велнесс-отелей в Тироле и Зальцбургерленде. Раннее бронирование — единственный надежный способ получить то, что заинтересовало клиента.

Привет от кайзера

В названиях классических блюд австрийcкой кухни часто встречается слово «Kaiser», то есть «император». Это гастрономическое наследие времен многочисленной династии Габсбургов, которая многие столетия правила Австрией, а в свои лучшие времена и половиной Европы. При дворе всегда любили поесть, называя именем кайзера самые удачные блюда.

Вот, например, императорских шницелей (Kaiserschnitzel) было сразу два. Один из них по описанию очень похож на общеизвестный венский шницель (Wiener Schnitzel): хорошенько отбитый кусок сочной телятины последовательно окунали в муку, взбитые яйца и хлебные крошки, после чего обжаривали в большом количестве жира. Зато второй на него совершенно не похож: подготовленный кусок телятины панировали только с одной стороны и только мукой, после обжарки откладывали в сторону, а в сковородку добавляли немного муки, бульона и жирных сливок, доводили все это до кипения, процеживали, добавляли каперсы, петрушку, лимонный сок и цедру. В полученный таким образом императорский соус (Kaiser Sauce) снова окунали уже обжаренный шницель — чтобы разогреть. Подавали его обычно с отварным рисом и зеленым горошком.

Еда к высочайшему столу часто отличалась и изысканными ингредиентами, и виртуозными кулинарными технологиями. Так называемый любимый суп кайзера (Kaisers Lieblingssuppe) готовили на говяжьем бульоне с телячьими языками, цыплячьими грудками, артишоками, цветной капустой и грибами, а заправляли густыми, жирными сливками и яичным желтком. Или, допустим, кайзеровские колбаски в оболочке (Kaiserwursthen im Schlafrock): в слоеном тесте действительно запекались коротенькие колбаски, вот только на фарш для них брали отборную курятину и телятину, копченые говяжьи языки, грибы, гусиную печень (заменять ее куриной считалось дурным тоном) и немного молотых фисташек. Примечательно, что трактовались эти колбаски как легкая закуска или гарнир к более существенному блюду на завтрак.

Если после сытного завтрака предполагался выезд на охоту, то на этот случай готовился особый охотничий бутерброд (Kaisers Jagdproviant). Из длинной булки типа французского багета выковыривали мякиш, который затем смешивали с нарезанной маленькими кубиками ветчиной, копченой свининой, говяжьими языками, маринованными огурцами и яичным белком из крутых яиц. Желтки тоже шли в дело — их протирали сквозь сито и добавляли мягкий домашний сыр, немного растопленного масла и анчоусной пасты, а также горчицу, соль и перец по вкусу. Все это хорошенько перемешивалось, и полученной начинкой плотно фаршировалась исходная булка.

Десерты также соответствовали — скажем, Kaiserpudding готовили с молотыми миндальными орехами, лимонными цукатами, абрикосовым джемом и ромом, был и специальный императорский кекс (Kaisergugelhupf). Понятно, что и чай австрийским императорам подавали особый — Kaisertee: литр крепкого чая смешивали с соком трех апельсинов и двух лимонов, добавляли немного ванильного ликера, и уже эту смесь витаминов и ароматов разливали по чашкам, украшая их сверху неким подобием нашего гоголя-моголя — взбитыми яйцами на сахаре и апельсиновом соке.

Для приготовления изысканной придворной еды шеф нашел лучшее оборудование для столовой ей соответствовала и специальная столовая посуда. В основном это был фарфор ручной работы с уникальной высокохудожественной росписью. Впрочем, некоторые обстоятельства повседневной работы кухонной челяди и прислуги за столом сказались и на внешнем виде императорской посуды. Кухня часто располагалась довольно далеко от столовой и тем более от банкетного зала, к которому нередко приходилось носить готовые блюда и через улицу в любое время года. Поэтому, чтобы сохранять нужную температуру, появились особые суповые горшки с крышками, но из фарфора.

Как правило, появление каждого нового «кайзеровского» блюда сопровождалось какой-нибудь романтической историей. Классический пример — кайзершмаррен (Kaiserschmarren), что часто переводится как «блинчики кайзера», хотя по технологии приготовления это типичный омлет. Как гласит предание, однажды император Франц Иосиф после долгой и не очень удачной охоты набрел на избушку бедного лесника. Растерянная хозяйка в качестве угощения смогла выставить лишь скромный омлет, да и тот под ее дрожащими от волнения руками развалился на не очень-то аппетитные кусочки. Впрочем, высокопоставленный охотник был настолько голоден, что остался очень доволен и такой трапезой, а незатейливое блюдо вошло и в историю, и в ресторанные меню.

Приготовить настоящий императорский омлет можно и самостоятельно. Сначала нужно смешать в миксере два яйца, полстакана молока, стакан муки и столовую ложку сахара, при этом яичные желтки и белки лучше взбивать раздельно. Полученную смесь вылить на сковородку с разогретым маслом, слой должен получиться не толще пальца. Пока прожаривается нижняя часть омлета, по его поверхности нужно разбросать горстку изюма и немного корицы, после чего перевернуть его на другую сторону. Теперь наступил самый важный момент: двумя вилками нужно порвать омлет на бесформенные кусочки. Подают его зажаренным до хруста и посыпанным сахарной пудрой, иногда в сопровождении какого-нибудь фруктово-ягодного соуса.

Анатолий Гендин, РА «Локатор»

Не спорта ради, здоровья для...

Есть такая категория увлеченных граждан, которые в любом деле стремятся получить максимум удовольствия. О них часто говорят «живут на полную катушку». Ничего плохого в этом, пожалуй, нет. По-крайней мере, когда речь заходит о цивилизованном отдыхе. Такие туристы, как правило, открыты, изобретательны, любознательны и активны. Часто — состоятельны. И в рамках выбранного способа времяпрепровождения они ищут лучшее.

Возьмем, к примеру, катание на горных лыжах. Не исключено, что выбор этих клиентов падет на Австрию. Такой поворот событий даже более, чем вероятен. Потому, что австрийские курорты занимают ведущие места в различных топ-листах не только благодаря качеству катания, но и из-за развитой туристической инфраструктуры. В принципе, такая их оценка на мировом рынке объективна. Но, должно отметить, поверхностна. Ведь для многих туристов-горнолыжников на австрийских курортах ценно не абстрактное сочетание катания и инфраструктуры, а вполне конкретный способ отлично провести отдых. 

Так называемый, «ski & welness» — один из них. Вообще, катание на лыжах вместе в сочетании с различными оздоровительными процедурами в отеле (сауны, ванны, массаж и прочее) — времяпрепровождение, типичное в большей степени для Тироля. Хотя бы потому, что для этого здесь больше возможностей. И в плане катания, и в смысле оздоровления. Серьезные велнесс-центры — прерогатива больших отелей, высокой категории, расположенных на самых популярных курортах, которых в Тироле больше, чем в любой другой федеральной земле Австрии. Всевозможные оздоровительные процедуры на базе собственного велнесса обычно предлагают 4* и 5* отели, по уровню обслуживания и инфраструктуре несколько превышающие свою «звездность». К сожалению, их не так много даже в Тироле, что может представлять собой определенного рода затруднение для желающих там провести неделю-другую — в нужный момент свободных комнат может и не оказаться.

«Джентльменский набор» тирольского велнесса в отелях Серфауса, Зельдена, Обергургля, Ишгля и прочих известных курортов достаточно широк. Прежде всего, это, конечно, бассейны, в некоторых гостиницах — с гидромассажем и водопадами. Количество бань и саун не ограничивается традиционными национальными: к финской сауне, турецкой и римской баням, добавляется био-сауна, ароматическая баня, паровая баня, кело-сауна, хвойная сауна, соле-баня. В некоторых отелях представлены и не столь широко известные японские бани. Конечно, нельзя ожидать, что все это изобилие обнаружится в одном отеле, но несколько различных бань и саун предложит каждый. Не меньше в велнесс-центрах и различных ванн: от аметистовых до цветочных. Практически в каждой гостинице есть комнаты для медитаций. А для туристов и туристок, особенно заботящихся о своей внешности, — фитнес-центры и косметические салоны. Отели все очень «воспитанные», — рассказывают туристы, отдыхающие «по системе» ski & welness, — везде хороший, интересный национальный состав. То есть, сумасшедших вечеринок там не встретишь, зато всегда можно найти теплую приятную компанию и завязать неторопливую, интеллектуальную беседу. Вообще, такой вариант отдыха, пожалуй, идеально подойдет тем, кто едет с близкими людьми, которые к горным лыжам относятся без особенного энтузиазма. Кто-то — весь день будет проводить на склонах, а кто-то — заниматься собственным оздоровлением в отельных комплексах: маски, массаж, ванны, загар. А вечером — музыка, вино и шикарный ужин для обоих. 

Примечательно также и то, что несмотря на категорию гостиниц, предлагающих такой комплекс услуг, высока и определяет стоимость проживания (полторы-две и больше сотни евро), есть среди тирольских велнесс-отелей и с позволения сказать, бюджетные варианты. Например, в самом «дальнем конце» долины Питцталь, в Мандарфене — деревушке у самых подъемников сутки в полноценном велнесс-отеле Vier Jahreszeiten 4* могут в определенный период стоить и 70 евро с человека в номере. А вот отель Zurserhoff 5* в Цюрсе — неизменно дорог и также неизменно помпезен.

Trofana Royal 5* в Ишгле, тоже являющийся далеко не бюджетным вариантом, славится не только первоклассным набором велнесс-услуг, но и превосходной кухней. Он — пристанище гурманов-горнолыжников. В отличие от, например, уже упомянутого Vier Jahreszeiten 4*, который предлагает своим гостям не только хорошую австрийскую кухню, но и консультации диетолога и специальное диетическое меню. Отель Madlein 4*, тоже находящийся в Ишгле, знаменит своими экстравагантными интерьерами и комнатой для медитаций с открытым огнем. В Lowen Hotel 4* в Шрунсе есть дневной спа-ресторан, а также целый комплекс услуг под названием Lady-Spa. Небольшая, но очень респектабельная гостиница Auriga 4* (рассчитанная всего на 28 номеров) в Лехе порадует ценителей редких коллекционных вин и виски в своем погребе. В Auriga, кстати, уже есть постоянные русские клиенты, которые возвращаются сюда не первый год — хозяева видят в этом очень хороший знак. 

Романтическая деревушка Серафус, находящая на границе со Швейцарией и Италией является излюбленным местом отдыха для родителей с детьми. В отеле Schalber 5* есть и открытый детский бассейн, и семейный бассейн. А поселиться там можно как в обычных сьютах и апартаментах, так и в джуниор сьютах и в фэмэли румс. В окрестностях же Зеефельда есть даже «отель-замок» — громадный Interalpen 5*, с гротом, наполненным морской водой и банным комплексом «Тирольская деревня» под боком. Последний в нашем списке, но не в Тироле отель в Обергургле Edelweiss & Gurl 4* является одной из старейших гостиниц Тироля, ей 110 лет. Древние своды здания, хранящие множество разных историй, сочетаются с вполне современным уровнем комфорта и инфраструктуры. Хозяева отеля, показывая гостиницу вновь прибывшим гостям, небольшую экскурсию обычно так и заканчивают очень знакомой поговоркой к месту: «Пользуйтесь на здоровье!»

Светлана Баева

Здесь мы приводим список некоторых популярных курортов и гостиниц, которые предлагают отличное катание и располагают полноценными велнесс-центрами, соответственно:
Зеефельд: Interalpen 5*, Зельден: Central 5* и Regina 4*, Ишгль: Trofana Royal 5* и Madlein 4*, Лангельфельд: Aqua Dom 4* и Waldklause 4*, Лех: Tannbergerhof 4* и Auriga 4*, Монтафон (Шрунс): Lowen Sсhruns 4*, Питцталь (Мандарфен): Vier Jahreszeiten 4*, Санкт-Антон: St.Antonerhof 5*, Серфаус: Schalber 5* и 3Sonnen 4*, Обергургль: Hochfirst 4* и Edelweiss 4*, Обертауэрн: Seekarhaus 4*, Циллерталь (Герлос): Gaspingerhof 4*

Конструктивные нововведения

Вот-вот откроется в Австрийских Альпах новый горнолыжный сезон. На отдельных курортах трассы и подъемники уже работают, однако большинство станций начнут принимать горнолыжников с начала декабря. Пока же заканчиваются работы по модернизации систем оснежения, канатных дорог и прочей инфраструктуры — идут последние приготовления. В преддверии сезона мы решили поинтересоваться в туристических офисах наиболее популярных австрийских курортов нововведениями зимы 2005/06.

Китцбюэль

Курорт откроет сезон 2005/06 9 декабря. Обновления этого года коснулись районов катания вокруг пиков Schwarzkogel, Zweitausender и Kitzbuheler Horn. Старый бугельный подъемник Ehrenbachhohe заменен новой высокотехнологичной шестикресельной канатной дорогой Sonnenrastbahn, которая оборудована специальной системой безопасности для детей. Высокая пропускная способность нового подъемника позволит решить проблему очередей и поможет туристам быстро и комфортно добраться к одной из главных «развязок» региона, чтобы затем покататься в районах Pengelstein/Jufen/Steinbergkogel. При строительстве новой канатной дороги учитывалось расположение станций других подъемников, соответственно те, кто захочет пересесть с одного подъемника на другой, также оказываются в более выигрышной ситуации: станции канатных дорог находятся на одном уровне. Благодаря демонтажу старого подъемника появятся и новые трассы, а одна из существующих заметно расширится. Еще одна новинка в Китцбюэле — новая система искусственного оснежения, обеспечивающая устойчивый снежный покров на трассах, — появится в этом сезоне в районе Resterhohe.

Майрхофен

Новая шестикресельная канатная дорога Gerent am Schneekar в Майрхофене позволит туристам в этом сезоне начинать катание еще выше, открывая доступ к одной из самых длинных и живописных трасс региона. Главной, впрочем, новостью можно считать появление нового подъемника на вершину Ahorn, откроется который, правда, предположительно только летом следующего года. Это станет самой большой в Европе гондольной канатной дорогой, связывающей две области. Нижняя станция этого подъемника будет расположена непосредственно в Майрхофене, в 200 м от станции канатной дороги, ведущей на Пенкен. Новое сооружение, которое с большим трудом можно назвать подъемником — оно больше напоминает автобус с панорамными окнами, — сможет перемещать до 160 человек единовременно. Весь подъем займет шесть с половиной минут.

Кирхберг

В Тироле вовсю идет строительство нового подъемника гондольного типа, который свяжет горнолыжные курорты Вестендорф и Кирхберг. Новая объединенная зона катания станет вторым из самых больших по площади горнолыжных районов Австрии (400 км трасс и 148 подъемников). Строительство новой восьмиместной гондолы началось в середине лета, и, если все пойдет по плану, она начнет функционировать уже в декабре. Канатная дорога протяженностью 3 км получила имя Ki-West, по именам двух курортов, которые она свяжет. Нижняя станция находится в Сперктентале, около Кирхберга, и ведет на вершину Гампенкогель, откуда будет открыт доступ в зону катания Вестендорф. Новую 4-километровую трассу, на всем протяжении оборудованную снежными пушками, обещают подготовить к открытию подъемника.

Хохгургль/Обергургль

«Крышу долины Отцталь» — курорты Хохгургль/Обергургль совершенно справедливо называют самым снежным районом в Альпах. Не имея ледниковых зон катания, Гургли открывают свои трассы уже 17 ноября. Расположенные на высотах 1900—3000 м над уровнем моря и оборудованные мощной системой искусственного оснежения, курорты могут гарантировать стабильный снежный покров вплоть до мая — это самый длинный в Альпах сезон на курорте, где нет ледников. Вот и в этом году, вернее, к зиме этого года, власти курорта решили «подсыпать» снега — в Хохгургле на трассах в районе подъемника Schmermerspitzbahn-Wurmkogl II обновили и расширили систему искусственного оснежения склонов.

Ишгль

Туристический офис Ишгля накануне сезона объявил об обновлении нижней станции канатной дороги Silvretta Seilbahn. В новом здании помимо положенной инфраструктуры уместились даже несколько VIP-залов, которые будут использоваться и в качестве пресс-центра во время проведения open-air концертов, которыми славится курорт. В Ишгле также продолжается реконструкция горного ресторана Pardatschgrat: на высоте 2624 м в этом сезоне появятся полноценный ресторан и конференц-залы, которые можно использовать под инсентив-программы.

Лех/Цюрс

Одну из самых интересных новинок этого сезона представили курорты Лех/Цюрс в Арльберге. В этом сезоне ски-пасс Arlberg Skipass дает возможность пользоваться 86 подъемниками и открывает доступ к 280 км трасс и 180 км внетрассовых маршрутов. Построены два новых подъемника, что позволит избежать очередей в наиболее загруженных точках района катания. В частности, новая шестикресельная канатная дорога заменит устаревшие подъемники Hexenboden I и Hexenboden II и обеспечит более комфортный и быстрый подъем.

Приятной новостью станет и появление на курорте семи подъемников с подогреваемыми сиденьями. Теперь даже в самую холодную, снежную и ветреную погоду подниматься на подъемниках Леха и Цюрса будет вполне комфортно даже самым морозонеустойчивым особам. Новой системой оборудованы канатные дороги Schlegelkopf, Kriegerhorn и Steinmahder в Лехе, Valfagehr в Штубен/Алпе Рауз, Hexenboden в Цюрсе, а также Petersboden и Hasensprung в Оберлехе.

Заальбах/Хинтерглемм

Лыжный цирк, как называют регион Заальбах/Хинтерглемм, к этому сезону также решительно обновляет инфраструктуру. Кресельный подъемник Hochalm заменен высокоскоростной восьмиместной канатной дорогой. Процесс затронул также подъемники Kohlmaisgipfellift и Bergeralmlift — они будут заменены современной шестикресельной канатной дорогой с подогреваемыми сиденьями и колпаками, которая заработает уже этой зимой. Кроме того, к зиме 2005/06 в 200-километровой зоне катания существенно модернизирована и усовершенствована система оснежения склонов. В этом году на освещенных для ночного катания трассах будут оборудованы небольшие сноупарки для желающих продолжить подобные упражнения и после захода солнца.

Циллерталь

Сезон 2005/06 станет фактически первым для зоны катания Ski-Optimal — такое название получило объединение горнолыжных районов Хохфюген и Хохциллерталь. Благодаря новому восьмиместному гондольному подъемнику теперь можно подняться в Хохфюген и проехать по впечатляющей «черной» трассе под номером 13. В общей сложности горнолыжный район предлагает 145 км трасс, обслуживаемых 33 подъемниками, многие из которых были построены совсем недавно. Из других новостей огромного горнолыжного региона долины Циллерталь можно отметить открытие новой восьмиместной гондольной дороги в Герлосе, которая заменила старый парнокресельный подъемник. Теперь туристы могут начинать катание ощутимо выше, чем раньше, — с отметки 2264 м (склоны Isskogel).

Алина Трофимова

Год Моцарта в Вене и Зальцбурге

По мнению австрийцев, не только гений Вольфганга Амадея Моцарта, но и сама атмосфера страны позволили ему стать крупнейшим музыкантом во всей истории человечества. В следующем году в этом сможет убедиться любой путешественник. Два крупных австрийских города на целый год вернут себе атмосферу Австрии времен Моцарта: Зальцбург, в котором музыкант родился и начал свои занятия музыкой, и Вена, где он женился, познакомился с императорской семьей и написал многие свои произведения. Ведь 27 января 2006 года великому Вольфгангу Амадею Моцарту исполняется 250 лет.

Правда, торжества, посвященные музыканту, начнутся заранее. Например, 8 января в «Театре на Вене» выступят Пласидо Доминго и известный виолончелист Юлиан Рахлин. А на 27 января запланировано официальное открытие Года Моцарта: в Зальцбург приедет президент Австрии, а в Моцартеуме и Большом фестивальном дворце выступит оркестр Венской филармонии. В мероприятиях, посвященных музыканту, будут задействованы все дома, залы, дворцы и церкви, где он когда-то бывал. Благо таких сохранилось немало.

На сегодняшний день в Зальцбурге есть около 100 старинных церквей, чьи стены могут помнить, как впервые исполнялись произведения Моцарта. Например, Зальцбургский собор. В нем родители Моцарта венчались и крестили своего гениального сына, а сам музыкант работал органистом. Большая часть церковных произведений композитора была написана именно для этого собора: мессы, пропри, оффиции, литании, церковные песнопения и сонаты. В Церкви аббатства Святого Петра состоялось первое исполнение «Мессы Доминика», в церкви Коллгиенкирхе — Мессы d-Moll. В резиденции епископа и в актовом зале старинного зальцбургского университета Моцарт регулярно выступал в составе соборного оркестра. С 24 июля по 31 августа в рамках Зальцбургского фестиваля прозвучат все оперы Моцарта, и часть произведений будет исполнена в резиденции и в актовом зале. А в соборах и церквях Зальцбурга пройдет серия концертов «Осень церковной музыки» и будут сыграны все мессы Моцарта.

Дом Хагенауэра, в котором родился великий музыкант, ныне превращен в музей. Сейчас в музее «Дом Хагенауэра» можно увидеть и детскую скрипку Моцарта, и портреты и письма его семьи, и автографы, и старинные музыкальные инструменты. В Год Моцарта здесь пройдут специальные выставки, посвященные зальцбургскому периоду жизни композитора. Кроме того, в новом здании зальцбургского музея Carolino Augusteum, в музее Зальцбурга, в Новой резиденции откроется круглогодичная выставка «Viva! MOZART!», ее экспонаты, связанные с жизнью великого музыканта, привезут в Зальцбург со всего мира. Ряд праздничных событий пройдет и в жилом доме Моцарта, известном как «Дом танцмейстера», куда семья музыканта перебралась в 1773 году.

Кроме того, ко дню рождения Моцарта Международный фонд Моцартеум организует Неделю Моцарта и зимний музыкальный фестиваль. В Большом зале Моцартеума, Большом фестивальном дворце и Зальцбургском земельном театре прозвучат лучшие оперы, оркестровые концерты, концерты камерной музыки. Приглашены музыканты и дирижеры с мировым именем, такие как Риккардо Мути, Николаус Арнокур, Айвор Болтон, Даниель Хардинг, Роджер Норрингтон, Даниель Баренбойм, Валерий Гергиев, и известные солисты: Томас Хэмпсон, Ангелика Кирхшлагер, Генрих Шифф, Бени Шмид. 30 воскресений, с февраля по ноябрь, в Моцартеуме зальцбургский оркестр Моцартеум и оркестр камерных солистов Зальцбурга будут исполнять симфонии, увертюры и арии из опер Моцарта. Сенсацией обещает стать премьера знаменитого спектакля Питера Шафера «Амадеус» 30 июня на Озерной сцене Зеехам, неподалеку от Зальцбурга.

В Вене около 20 мест могут быть украшены табличками «В этом доме жил (работал, выступал) Моцарт». Дворец Шенбрунн славен тем, что именно в его стенах шестилетний Моцарт, известный вундеркинд, запрыгнул на колени к императрице Марии Терезе. А в венском Хофбурге она же дала двухчасовую аудиенцию уже двенадцатилетнему музыканту. В оранжерее Шенбрунна тридцатилетний Моцарт проиграл музыкальную дуэль придворному капельмейстеру Сальери. В соборе Святого Стефана Моцарт венчался с Констанцией Вебер. Дом по адресу Домгассе, 5, находящийся в центре Вены, помнит самый счастливый и успешный период жизни Моцарта, во время которого была написана известнейшая опера «Женитьба Фигаро». 27 января 2006 года музей, располагающийся в этом доме, будет открыт после реконструкции. На месте бывшей квартиры музыканта возник огромный музейный комплекс, занимающий 4 этажа. Огромная выставка, посвященная Моцарту, будет работать и в Альбертине — еще одном, наряду с Венской государственной оперой, храме искусства.

В самой Опере будут поставлены величайшие сочинения Моцарта: «Волшебная флейта», «Дон Джованни», «Женитьба Фигаро», «Милосердие Тита», «Так поступают все», «Похищение из сераля», поставленное совместно с венским Бургтеатром. 5 декабря, в день смерти музыканта, здание Оперы наполнится звуками последнего, незавершенного произведения Моцарта — Реквиема. С программой «Mozart and more» в Венском музыкальном обществе выступит Венский хор мальчиков, там же знаменитый пианист Рудольф Бухбиндер сыграет 12 моцартовских фортепианных концертов.

Ключевым пунктом программы Венского фестиваля тоже станут произведения Моцарта. Летом сочинения музыканта представит Фестиваль музыкальных фильмов на Ратушной площади, который все желающие могут посетить абсолютно бесплатно. Моцартовский фестиваль «New Crowned Hope» (так называлась масонская ложа, членом которой был Моцарт) соберет всех любителей современного искусства. Артисты всех жанров вступят в своеобразный диалог с творчеством и личностью Моцарта. Задача современных артистов — представить сочинение на тему таких произведений, как «Волшебная флейта», «Милосердие Тита» и «Реквием», не использовав ни одной мелодии оригинала.

А самым оригинальным объектом моцартовского года станет книга, которую планируют выпустить австрийцы. Ее название: «Есть как Моцарт». Моцарт, оказывается, очень любил поесть и соответственно ел очень много. Например, находясь в Вене, он просил своего отца привезти ему копченые языки, которые в Зальцбурге готовили лучше всего.

Светлана Баева